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Le Cerf

Vailly-sur-Sauldre / Grand sancerrois



Bar à vins - Salle culturelle

Boutique des producteurs locaux

Résidence hôtelière


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tout le mois de décembre

Le Cerf vous propose une ambiance


“LE chalet DU cerf”

COFFRETS CADEAUX


Cocktails de fêtes et des nouveautés à la cave


nouvelle carte : HUÎTRES, ESCARGOTS, SAUMON FUMÉ, FOIE GRAS, CAVIAR DE SOLOGNE...



DES ÉVÉNEMENTS...


Vendredi 1er décembre : ouverture du “chalet”

TOUTE LA JOURNÉE : VIN CHAUD & LAIT DE POULE OFFERt.

DÉCORATION POUR LE SAPIN OFFERTE AUX ENFANTS



Samedi 2 décembre : soirée speciale mont d’or

COCKTAIL et sa verrine au saumon fumé

Le Mont d'Or chaud

Jambon serrano - pommes de terre - Mouillettes

Crumble aux pommes maison

- sur réservation



Samedi 9 décembre : soirée DÉGUSTATION

caviar DE SOLOGNE

CHAMPAGNE - VODKA

- sur réservation


31 décembre soirée pour la saint sylvestre

Menu à suivre - sur réservation



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New Year's balls gold. 2024
Minimal Christmas Basic Christmas Ball
3d Gold Christmas ball

VENTE DIRECTE

Huîtres de la baie de Noirmoutier Caviar de Sologne

New Year's balls gold. 2024
3d Gold Christmas ball

ANIMATION GRATUITE POUR LES ENFANTS

SAMEDI 9 & MERCREDI 13 DÉCEMBRE

de 15H à 16H


Atelier "création d'une boule à neige"

& goûter offert

New Year's balls gold. 2024

MENU DE LA SAINT SYLVESTRE


DIMANCHE 31 DÉCEMBRE

À PARTIR DE 20H


dans une ambiance feutrée

avec musiciens en live


Coupe de Champagne & ses petits fours

Boulangerie - Pâtisserie "Au Chauboullon" - Vailly sur Sauldre


Filet de Bar au Champagne

accompagné de sa mousseline de Panais

Traiteur John Verdier - Bué


Suprême de Pintade au Foie Gras

accompagné de Cèpes - Pleurotes - Girolles - Champignons de Paris

Traiteur John Verdier - Bué


Sélection de Fromages

Fromagerie Bertrand - Santranges


Dessert de la Saint Sylvestre

Boulangerie - Patisserie LECLERC - Vailly sur Sauldre



96 € / pers la soirée hors boissons

(Carte des boissons en supplément)


130 €/ pers la soirée accord mets et vins

(soit 4 verres en sus du menu et la coupe de minuit)


RÉSERVATION sur place ou au 02 48 58 16 51

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Bar à vins


Vins

bieres

Cockails

planches

soft

Bar à vins ouvert du jeudi au dimanche

Site temporaire

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boutique des producteurs


Epicerie fine

produits locaux

Boutique ouverte du mardi au dimanche

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OUVERT DU MARDI AU DIMANCHE


Mardi & mercredi : 9h30 - 12h30 et 16h - 19h

Jeudi : 9h30 - 12h30 et 16h - 23h

Vendredi & samedi : 8h30 - 23h

Dimanche : 9h30 à 14h


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pour nous contacter

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23 Grande Rue 18260 Vailly-sur-Sauldre

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02 48 58 16 51